Appuntamento con le eccellenze di Lombardia - Sapori Solari Cocktail Bistrot

Appuntamento con le eccellenze di Lombardia - Sapori Solari Cocktail Bistrot
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Thu 30 September 2021
Thursday 30 September 2021
0:00 AM
Ended

Attenzione, Per partecipare, bisogna accreditarsi a questo link https://www.godrink.it/event/viewid=357

Quando: 30 Settembre dalle ore 18.00
Dove: Sapori Solari Cocktail Bistrot - Via Stoppani 11

Sapori Solari, connubio perfetto tra passione per il gusto della tradizione e continua ricerca di sapori unici, è il luogo ideale per la terza tappa del nostro viaggio goloso tra le “Eccellenze di Lombardia”

Tra le varie location di Sapori Solari, ognuna con una propria personalità. Sapori Solari Cocktail Bistrot di Via Stoppani si distingue per la sua voglia di esplorare e scoprire continuamente nuovi gusti e nuove emozioni, specialmente quando si parla di sapori.

Il 30 Settembre degusteremo tre taglieri, fiori all’occhiello del menu di Sapori Solari Cocktail Bistrot: due taglieri misti e un tagliere di formaggi, ognuno abbinato ad un calice di vino che ne esalterà le caratteristiche e le peculiarità, per una degustazione stile “Sapori Solari” all’insegna della qualità e della nostra tradizione.

Accompagnati da alcuni tra i migliori vini d Italia i salumi di Marco d’Oggiono Prosciutti e i formaggi di Carozzi diventeranno così i protagonisti di un esperienza che coinvolgerà non solo il corpo ma anche la mente, attraverso il racconto del prodotto e della sua storia da parte dei produttori presenti alla serata.​

E per una dolce conclusione della degustazione…dessert finale.

Ecco il menu:

I Formaggi Carozzi
Camembert di capra, Taleggio dop La Baita latte crudo, Formaggino Rosa d Alpe, Capriziola (erborinato di capra)

Le Dolcezze di Marco d’Oggiono
Prosciutto Crudo dolce Marco d’Oggiono Riserva, Bresaola La Dolce Chianina, Bresaola di cervo, La Buröla di Marco d’Oggiono

Il Tagliere Celtico di Marco d’Oggiono
Carpaccio Celtico , Bresaola di tacchino, La Collinetta, Salame Carbonella

Dessert
Cheesecake di Robiola di capra fresca

In abbinamento ad ogni tagliere 1 calice di vino appositamente selezionato dalla Cantina del locale.

Euro: 29,00 tutto compreso

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