L'Arte della Degustazione - Corso di degustazione sensoriale

Monday  28 January  2019  9:00 PM    Monday  28 January  2019 11:00 PM
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Last update 17/01/2019
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L'Arte della Degustazione - Corso di degustazione sensoriale
From 28 Jan 2019 to 24 Feb 2019
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Dal 28 gennaio
presso
La Fraschetta Di Mastro Giorgio & Azienda Vinicola Federici
Il percorso:
lunedì 28 gennaio, h 21
1.Introduzione al Vino. L'analisi visiva (presso La Fraschetta)
lunedì 4 febbraio, h 21
2.L'analisi olfattiva (presso La Fraschetta)
lunedì 11 febbraio, h 21
3.L'analisi gustativa (presso La Fraschetta)
domenica 24 febbraio, h 11
4.L'abbinamento fra cibo e vino (presso l’Azienda Vinicola Federici)
Incontri di ca 2h.
Ogni incontro avrà un focus degustativo in 3 assaggi di vini, con un approfondimento prevalente sul territorio e i vitigni laziali. Il quarto incontro verterà sull’abbinamento pratico fra cibo e vino.
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Partecipazione:
€ 100 complessivi per 4 incontri (location, vino, supporti, docenza)
• € 90 per chi confermerà la partecipazione entro il 7 gennaio
• Costo per singolo incontro: € 35
Domenica 24 è prevista una visita in azienda con pranzo in vigna e davanti al camino. Costo: € 35.
La sera sarà possibile cenare presso La Fraschetta ad un prezzo agevolato (-20%).
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it

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La Fraschetta Di Mastro Giorgio
Via Alessandro Volta, Roma, LAZ, Italia
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