Cheese – Bra

Cheese – Bra
Image from italybyevents.com
From Fri 20 September 2019 to Mon 23 September 2019
From Friday 20 September 2019 to Monday 23 September 2019
Ended

Cheese – Bra
20-23 settembre. Il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo
20 Set 2019 - 23 Set 2019
Piemonte -
Bra (CN)
Cibo/Vino
|
Fiera/Mercato
Dal
20 al 23 Settembre
torna, nelle vie e nella piazza, della città di
Bra
, la
22esima
edizione di
Cheese
, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo, organizzato da
SlowFood
.
Pastori, casari, affinatori
e
formaggiai
, protagonisti dell’evento, ci spiegano i segreti della lavorazione del formaggio a latte crudo, in tre giorni di esposizioni e incontri.
Cheese” si batte da sempre per la biodiversità delle razze e per conservare dei buoni metodi di allevamento, dimostrando come questi elementi siano connessi con formaggi dai sapori più complessi e interessanti. Cavallo di battaglia della fiera sono i
formaggi a latte crudo
ma negli ultimi anni anche i
formaggi naturali
stanno trovando molto più spazio.
Il tema 2019 è proprio “Naturale è possibile”, tema scelto per affermare la complessità e l’autenticità dei formaggi lavorati senza fermenti di laboratorio.
In “Cheese” , oltre ai formaggi, trovano spazio anche altri prodotti come vino e salumi.
Evento a ingresso libero
Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)
Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra)
Fai clic qui per condividere su Google+ (Si apre in una nuova finestra)
Fai clic qui per condividere su LinkedIn (Si apre in una nuova finestra)
Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra)
Fai clic per condividere su WhatsApp (Si apre in una nuova finestra)
Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico (Si apre in una nuova finestra)
Vai al sito Cheese – Bra

326 Views - 24/09/2019 Last update
food
Bra (CN)
Bra (CN), Piemonte


Are you an event organizer?
Create events for free. They will be immediately recommended to interested users.
Create event

Nearby hotels and apartments

Bra (CN), Piemonte

Browse other venues in Chieri
Discover now

The best nearby experiences from our partners

Get your guide
Viator
WhitLocals
Tiqets
Musement
bed egges

Discover more events in Chieri
Discover now


Bra (CN)
Bra (CN), Piemonte


Are you an event organizer?
Create events for free. They will be immediately recommended to interested users.
Create event
 
 
 
 
Your changes have been saved.