Corso di Cucina Naturale

Sunday  7 April  2019  10:00 AM    Sunday  7 April  2019 6:00 PM
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Last update 08/04/2019
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" La cucina naturale è quel tipo di cucina che rispetta la natura degli alimenti e quella di chi li deve mangiare".
Cucinare naturale significa riscoprire il potere e le energie di ingredienti che molti di noi non sono più abituati ad utilizzare, perché nel corso degli anni l'alimentazione è cambiata.
La scelta di cucinare in modo sano è dettata dalla volontà di attuare un cambiamento per la propria vita. E' importante divertirsi e sperimentare ricette che non escludono il piacere di mangiare, al contrario incentivano la qualità e sottolineano il valore di un'alimentazione sana.
La dott.ssa Grace Mason ci fornirà le basi sui principi di un'alimentazione bilanciata espolrando il tema del corso: " la primavera: come aiutarci a depurare il fegato ".
Lo scopo del corso è quello di approfondire i principi di base che caratterizzano la cucina naturale. Attraverso semplici ricette proposte, capiremo insieme la qualità e le caratteristiche degli ingredienti, come abbinarli e quali sono gli stili di cottura più indicati per trasformarli in nutrimento non solo buono ma anche sano.
I prodotti utilizzati saranno tutti provenienti da agricoltura biologica, prediligendo la stagionalità e la scelta etica ed ecologica degli alimenti proposti.
Il programma della giornata:
- perché mangiare cibi naturali fa bene? Intro.
- quello che dice Gerson;
- la pratica in cucina: gli indispensabili;
- preprazione delle ricette durante tutto l'arco della giornata.
DOVE: Il corso si terrà in Via Petitti 4, Settimo Vittone TO.
QUANDO: Il 7 aprile ore 10:00 - 18:00.
COSTO: Il costo del corso è di 120€. Sconto 20€ per chi ha già partecipato al precedente incontro.
INFO e PRENOTAZIONI Barbara +39 339/3810255 0125/658457

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