Grano sull'Aia

Sunday  1 July  2018  11:00 AM    Sunday  1 July  2018 11:00 PM
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Last update 02/07/2018
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Rievocazione di lavorazioni agricole dei primi del '900: mietitura del grano dalle 11:00, trebbiatura con trebbiatoio azionato da macchina a vapore dalle 17:00, aratura con trattori a testa calda e a petrolio dalle 21:30.

Pranzo e cena a base di prodotti dell'azienda agricola (farine, carni e ortaggi) e a Km 0, senza l'uso di dadi e conservanti: prezzo adulti 25,00 euro (vini extra), bambini (fino a 10 anni) 10,00 euro.

MENU' PRANZO

- Tagliere di salumi con Batarò, salse e verdure;

- polenta fritta con crema di Parmigiano;

- Crespella all'ortica;

- Tagliatelle al ragù d'asino;

- Hamburger di Scottona;

- Selezione di dolci, acqua, caffè.

MENU' CENA

- Tagliere di salumi con Batarò, salse e verdure;

- Polenta fritta con crema di Parmigiano;

- Nidi alla Spalla cotta di San Secondo;

- Pisarei e Fasò;

- Stracotto di scottona;

- Selezione di dolci, acqua, caffè.

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