PANE

Sunday  13 January  2019  9:30 AM    Sunday  13 January  2019 2:00 PM
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Last update 14/01/2019
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Scommetto che la tentazione di preparare dell'ottimo pane fatto in casa vi abbia colpito almeno una volta! E credetemi, non c'è nulla di meglio di un buon pane appena sfornato e la soddisfazione di averlo personalmente preparato.
Con domenica 13 GENNAIO ci dedicheremo alla panificazione.
Conosceremo le varie tipologie di farine.
Le metodologie : diretto ed indiretto, refrigerato, la biga, le alte idratazioni.
Inizio giornata ore 09.30
Massimo 6 partecipanti.
Quota d'iscrizione 80€
Per info ed iscrizioni contattare il seguente numero 328/7161225.
I partecipanti all’evento sulla pagina Facebook NON costituiscono una prenotazione
Vi aspetto
Therry Sossai
Laboratorio di cucina
À l'Ardoise
Località Reseretta
31020 Tarzo (TV)

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