I Sogni del Particolare Pink Edition

Thursday  22 November  2018  7:30 PM    Thursday  22 November  2018 10:30 PM
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Last update 23/11/2018
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Un'altra data da non perdere dei sogni delle serate al Particolare di Siena, quattro Chef per un'esperienza unica:
Daniel Calosci, chef del Particolare di Siena
Marco Leonelli, chef Villa di Piazzano, Cortona
Simone Breda, chef Sedicesimo Secolo, Pudiano Orzinuovi
Ettore Beligni, pastry chef The fat duck, Londra
MENU
Benvenuto degli Chef
Riso rosa - Villa di Piazzano
Risotto Acquerello al Franciacorta, cipolla e ristretto di capretto - Sedicesimo secolo
Agnello in rosa - Particolare di Siena
Pre dessert - Particolare di Siena
Think pink, melograno, cioccolato bianco, yogurt, vaniglia - The fat duck
Vini in abbinamento
Prezzo per persona euro 60

food sweets
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Via Baldassarre Peruzzi, 26, 53100 Siena, Italy
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